Bárány
Kezdőlap >
Berrichon du Cher és Ile de France keresztezett bárányokkal foglalkozunk. A bárányokat 3-4 hónapos korukban vágjuk le és értékesítjük feldolgozva. A fajták keresztezése ideális, mert mindkettőre igaz, hogy kiváló alapanyaga a csúcsgasztronómiának. Jól hasznosítják a takarmányt és kívánatos a hús-faggyú arányuk. A bárányok súlygyarapodása kimagasló, napi 300-350 gramm/nap. Véleményünk szerint a két fajta tökéletesen hozza azt, amit a prémiun minőségtől várhatunk.
